Les Violettes

Le Restaurant Bar Les Violettes est né en 1965 d’une passion familiale, sur la route de Narbonne à Deyme, au sud-est de Toulouse. Dans un cadre chaleureux où la cuisine du Sud-Ouest se transmet de génération en génération, la maison est devenue au fil des années un vrai rendez-vous de jazz. Chaque dernier vendredi du mois, l’Open Jazz Jam réunit musiciens et mélomanes autour d’une scène ouverte, prolongeant les soirées Jazz aux Violettes et Boogie aux Violettes qui font l’identité du lieu depuis plus de dix ans. Du jazz traditionnel de La Nouvelle-Orléans au be-bop, du boogie à la bossa nova, la programmation y accueille aussi bien des formations toulousaines confirmées que des musiciens de passage venus prendre un chorus.